Alimento saudável ainda predomina no Brasil, mas ultraprocessado avança

O brasileiro está comendo mais ultraprocessados. Mas a boa notícia é que, pelo menos por enquanto, ainda predomina no país o costume de “comida de verdade”, preparações culinárias com alimentos naturais ou minimamente processados, como leite, farinhas e arroz.
Leia mais (09/04/2022 – 10h00)