Consumo de carne processada e embutidos aumenta risco de demência, mostra estudo

Pessoas que regularmente consomem carne vermelha processada, como cachorro-quente, bacon, linguiça, salame e mortadela, têm um maior risco de desenvolver demência. Essa foi a conclusão de uma pesquisa preliminar apresentada na semana passada no encontro internacional da Associação de Alzheimer.
Leia mais (08/08/2024 – 15h00)