Taboa revela sabor dos ingredientes sem disfarces ou invencionices

Nas poucas indicações que vi sobre o Taboa antes de conhecê-lo, ele estava descrito como um restaurante brasileiro. Uma injustiça e uma imprecisão. A injustiça é quanto à visibilidade: com cozinha de alto nível, é um lugar que merece mais destaque. A imprecisão é quanto à especialidade. De fato o Taboa faz cozinha brasileira. Mas não só.
Leia mais (04/09/2026 – 23h00)